Огурцы – 350 грамм, свекла – 350 грамм, кефир – 1 литр, укроп – 30 грамм, лук зелёный – 30 грамм, чеснок (дольки) – 2 штуки, соль морская – ½ чайной ложки
Очищите огурец и натрите на крупной тёрке. Если кожура не горчит, то можно не очищать. Сырую молодую свеклу очистите и натрите на мелкой тёрке.
Сложите огурцы и свеклу в большую кастрюлю, добавьте кефир и мелко нарезанную зелень. Посолите и положите очень мелко нарезанный чеснок. Хорошо перемешайте, добавьте немного холодной воды, проверьте на соль и подавайте, посыпая зеленью.
ГыГы Приколы – это развлекательная платформа, созданная в первую очередь на базе мобильных приложений Android и iOS. Для того чтобы воспользоваться полным функционалом ГыГы, просим Вас скачать мобильное приложение доступное по ссылкам ниже. Скачав мобильную версию, вы сможете ставить лайки, комментировать, сохранять посты в избранное, делиться самим содержимым публикации, а не просто ссылкой на контент.
