Аватар Grumblanto
СУП
СУП "ШУРПА" ИНГРЕДИЕНТЫ: - 500 г бараньины или говядины - 5-6 шт. картофеля - 2 шт. болгарского перца - 2 шт. помидоров - 1 большая морковь - 1 большая головка лука - 2-3 зубчика чеснока - 2 ст. tomato пасты - соль -- перец -- зелень по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В казанке на растительном масле обжарить лук. (Лучшe в казанке, но у меня его нет, поэтому жарю на сковородке) 2. Добавить мясо. 3. Хорошо обжарить. 4. Нарезать соломкой морковь. 5. Обжаривать мясо, добавив морковь. 6. В готовое мясо добавить помидоры (размешать кубиками) 7. Затем добавить болгарский перец и морковь. 8. Размешать. 9. Залить водой в кастрюлю (по твоему казанку, нужно делать, чтобы потом можно было довести до кипения). 10. Довести до кипения. 11. Затем добавить картофеля. 12. Убавить огонь и варить 10-15 минут. Завершить с зеленью.
#рецепт#кулинария#суп#шурпа
Аватар Алексей
Давайте покажу вам, как я готовлю настоящую вкуснющую шурпу. Берем говядину и очищаем от лишнего. Заливаем мясо холодной водой и ставим до кипения. Пока у меня есть полчаса, нарежу овощи. Лук полукольцами, морковку кружочками, перец на средние кусочки, помидоры на четвертинки и чеснок не очень мелко. Специи натуральные из корианта и черного перца. Убрал пенку, добавил столовую ложку соли и лук. Забыл на полтора часа, газ средний. Далее сладкий перец, морковь и картофель. Забыл на полчаса. Далее помидоры, чеснок и специи. Добавил еще немного паприки. Плюс острый чили и забываем еще на полчаса. Все готово, аромат на весь дом. Приятного аппетита!
#еда#пожелание#кулинария#рецепты#приятногоаппетита#шурпа

популярные тэги

пожеланиепоздравленияанекдотыприродаСССРчерныйюморпесниживотныедети
Доступно в Google Play
Доступно в Apple Store
Доступно в RuStore
● конфиденциальность ● условия

@olvic 2022

Скопировать Пожаловаться
Отмена
Авторские права Матерные слова Порнография Спам Насилие Враждебность Не уверен
Отмена
Доступно в Google Play
Доступно в Apple Store
Доступно в RuStore