.....ТУРИСТ.....

Сейчас мы приготовим вкусный и сытный ужин для всей семьи. Мясные тефтельки с очень необычным и вкусным соусом. Возьмите говяжий фарш, несколько кусочков белого хлеба, размочите его в молоке. После хорошо его отожмите и измельчите в блендере. Можно сразу туда добавить чеснок. В фаршу добавьте хлеб, ваши любимые специи. У меня это соль, паприка и перец. Все перемешайте и сформируйте маленькие и небольшие колобочки. Дальше тефтельки нужно будет обжарить на растительном масле до золотистости с двух сторон. Пока тефтельки жарятся, приготовьте соус. Растопите в кастрюльке сливочное масло, добавьте 2 столовые ложки муки. Залейте сливки и тщательно все перемешайте. После добавьте 400 мл воды, 3 столовые ложки соевого соуса и доведите все до кипения. Как только соус начнет кипеть, он сразу начнет густеть. Дайте покипеть буквально 1-2 минутки и снимайте с плиты. После того, как ваши тефтельки обжарятся, уберите их со сковороды, слейте лишнее масло и сложите все обратно. Залейте их нашим шикарным соусом и дайте потомиться буквально 10-15 минут. Количество ингредиентов я указала в описании, обязательно сохраните рецепт и удивите близких. Ну а за старание прошу поставить сердечко и большое всем спасибо за подписку. Продолжение следует...