Сейчас мы будем делать настоящий деликатес. Итак, берем кусок уже соленого сала, срезаем шкурки и разделываем его на небольшие кусочки. Тут я хочу заметить, что подойдет даже самое дешевое, самое жесткое сало. Пропускаем его через мясорубку, раскладываем по трем удобным емкостям. В одну из них добавляем измельченный чеснок. В другую мелко нарезанный укроп. А в третью копченую паприку. Я люблю еще немного добавить острого перца. Каждую из них хорошенько перемешиваем в однородную массу. В этот момент можно добавить соль, если кто любит сало посоленее. А теперь берем прямоугольную форму, выстилаем ее пленкой крест-накрест и выкладываем ровным слоем сначала сало. Спасибо за субтитры Алексею Дубровскому!
ГыГы Приколы – это развлекательная платформа, созданная в первую очередь на базе мобильных приложений Android и iOS. Для того чтобы воспользоваться полным функционалом ГыГы, просим Вас скачать мобильное приложение доступное по ссылкам ниже. Скачав мобильную версию, вы сможете ставить лайки, комментировать, сохранять посты в избранное, делиться самим содержимым публикации, а не просто ссылкой на контент.
