You need to enable JavaScript to run this app.
Видя, как разрушаются памятники Ленину в других городах, которые никому не мешали, в принципе, хочешь не хочешь, но становишься на сторону и коммунистов, и социалистов, потому что развитие этого фашизма, который происходит на территории Украины, это недопустимо для всего мира. Поэтому мы как один должны объединиться и дать ему отпор. Сегодня я вижу, площадь практически не заполнена, молодежи нет. Это все последствия того воспитательного процесса в течение 23 лет, который проводила наша любимая украинская власть. Вот она до чего дала страну. Молодежи теперь кроме слабого алкоголка ничего не интересно, кроме рекламы и фильмов американских ничего не интересно. Даже историю ТОПа забыли.
А вы знаете, как на самом деле придумали хачапури по-аджарски? Это легендарная лодочка с яйцом, родом из Аджарии, региона на побережье Черного моря, где веками жили моряки. Именно они придумали самые известные хачапури. Форма лепешки напоминает лодку, расплавленный сыр, морскую пену, а яичный желток – солнце, которое всходит над морем. Моряки брали с собой в море именно такую лепешку – хлеб, сыр и яйцо. Удобно есть, не теряя ни крошки. Кроме того, в сложные времена это блюдо было доступным, сытным и питательным. Интересно, что изначально яйцо разбивали в уже готовую лепешку прямо перед подачей, не запекая, чтобы символ солнца оставался живым и ярким. Сегодня же его чаще слегка запекают, но традиция осталась такой же – желток перемешивают с маслом и сыром уже на столе. Вот так хачапури по-аджарски стал не просто блюдом, а настоящим кулинарным символом Приморской Грузии, там, где в каждом порту пахнет сыром, солнцем и морем. Сегодня это символ Аджарии – солнечный, сытный и неподражаемый. Подписывайтесь, если хотите знать, как простые блюда...
