ссср 67

Сегодня мы узнаем, чем и как кормили жители СССР в столовых в 1984 году. На первое блюдо были щи, борщ, рассольник, гороховый суп, куриная лапша или же молочный суп. Порции были большие, большинство посетителей брали лишь половину порции, так и говорили, половинку борща. На второе были котлеты, бештексы, фрикадельки, несколько видов жареной рыбы, а также жареная курица, печенотварная, бефстроганов и пельмени. А в качестве гарнира было картофельное пюре или же рисотварной, гречневая каша, тушеная капуста, гороховое пюре или просто макароны. Омлет был всегда в продаже. На третье на выбор чай, кофе, компот или сок томатный. Не обходилось и без стакана сметаны. Люди зачастую брали полстакана и никакая она не была разбавленная. Много было разной выпечки, пирожки, плюшки, сочни и коржики. Еще были салаты из огурцов, селедка с луком и винегрет. Хлеб в то время не был бесплатным, его нужно было покупать. Вот.