Сегодня готовим вкусный, нежный и очень сытный кабачковый пирог на сковороде. Нам потребуется кабачок, приблизительно 250 грамм. Натираем его на крупной терке. Солим немножечко, перемешиваем и отставляем пока в сторону. Этим временем в отдельную чашу натираем 100 грамм легкого сыра, пару зубчиков чеснока, 2 яйца, густой натуральный йогурт, либо 10% сметана, 100 грамм. Добавляем, перемешиваем. В эту смесь отжимаем кабачок, перемешиваем, солим по вкусу и добавляем 100 грамм муки, у меня рисовая. Замешиваем тесто. Разогретую сковороду смазываем пару каплями оливкового масла, выкладываем наше тесто, распределяем по сковороде, прикрываем крышкой и готовим на маленьком огне до золотистого цвета с двух сторон.
ГыГы Приколы – это развлекательная платформа, созданная в первую очередь на базе мобильных приложений Android и iOS. Для того чтобы воспользоваться полным функционалом ГыГы, просим Вас скачать мобильное приложение доступное по ссылкам ниже. Скачав мобильную версию, вы сможете ставить лайки, комментировать, сохранять посты в избранное, делиться самим содержимым публикации, а не просто ссылкой на контент.
