You need to enable JavaScript to run this app.
Всем привет! Сегодня с вами снова Марина Петрушенко и мы приготовим итальянский пирог 12 ложек. Это отличительная особенность, что вес продуктов измеряется не в граммах, а именно в столовых ложках. Итак, для приготовления нам потребуется 3 яйца, 12 столовых ложек подсолнечного масла, 12 столовых ложек сахарного песка, 12 столовых ложек муки, 12 столовых ложек молока или сливок. Молоко нужно быть жирное, не менее 3,5 процентов жирности. Пачка разрыхлителя теста весом 10 грамм, цедра одного лимона и сок поллимона. Лимон берем некрупный. Тесто готовится очень просто. С помощью миксера нам необходимо взбить яйца и сахарный песок. Взбиваем 3 минуты. Начинаем взбивать на небольшой скорости, постепенно увеличивая скорость. Масса должна увеличиться в 2,5-3 раза. Итак, вот такая реакция. ЭкономIC б Tigана.
Здравствуйте! Сегодня с Вами снова Марина Петрушенко и мы приготовим пирог на кислом молоке. Итак, для приготовления нам потребуется 300 мл кислого молока, 180 г сахарного песка, 480 г муки, пачка разрослителя теста весом 10 г, 3 отборных яйца, 30 г мака. Мак при желании можно заменить на изюм, сукаты или твердую ягоду, например, смородину или вишню, но они должны быть не заморожены, а именно свежими. Тесто готовится очень легко, ничего взбивать не надо. Смешиваем яйца и сахарный песок, перемешиваем обычным венчиком до однородной массы. То есть без мистера, просто перемешали. Этот рецепт Вас выручит, например, на даче. Часто молоко скисают еще до истечения срока годности, особенно вот сейчас, летом. Поэтому этот рецепт, думаю, будет положен в копилочку многими.
