Получается нереально вкусно! Вы еще такого никогда не пробовали! Сочные и хрустящие! Обязательно пробуйте готовить! Для этого у баклажан зачищаем зеленую часть ладоножки. Снимаем верхнюю кожицу и нарезаем вдоль на три части. Теперь каждую часть нарезаем, как показано на видео, не до конца. Перекладываем в кастрюльку, присаливаем и заливаем кипятком. Доводим до кипения и отвариваем ровно две минуты. Для первой панировки возьмем три яйца. К яйцам добавляем соль, перец, сметану и зернистую горчицу. Зернистую можно заменить на обычную столовую, либо же сладкую горчицу. Все хорошенько перемешиваем и подготавливаем в сухую панировку. Для этого смешиваем панировочные сухари, муку, сванскую соль, сушеный чеснок и паприку. Ну вот, с панировкой все готово! Теперь вынимаем баклажанчики из воды, панируем сперва в сухарях, потом окунаем в яичную смесь. Обжариваем в большом количестве растительного масла, но на умеренном огне, примерно по три минутки с каждой стороны.
ГыГы Приколы – это развлекательная платформа, созданная в первую очередь на базе мобильных приложений Android и iOS. Для того чтобы воспользоваться полным функционалом ГыГы, просим Вас скачать мобильное приложение доступное по ссылкам ниже. Скачав мобильную версию, вы сможете ставить лайки, комментировать, сохранять посты в избранное, делиться самим содержимым публикации, а не просто ссылкой на контент.
