Максимов Юрий

Хорошо прогретое масло, нижнюю лепешечку, распределяем эту лепешечку вот таким вот образом, чтобы она получилась тоненькая-тоненькая по сковороде. И выкладываем сюда чайную ложку, ну любого джема или варенья. У меня вишневый джем, получается такая хитро спрятанная начинка. Дальше я беру еще столько же теста, чтобы вот так вот спрятать вишню. Не уходи, не уходи, побудь со мною. Маскируем начинку и аккуратненько переворачиваем. Следующий.