Аватар Ирина(МИРА)
Готовим очень нежную домашнюю буженину. Для этого берем хороший кусок свиной шеи и разделяем ее на пласт вот такими движениями. Далее берем хороший пучок зелени и нарезаем его. В глубокую чашу добавляем мед, копченую паприку, столовую ложку горчицы, чеснок и рубленую зелень. Хорошо перемешиваем. Разрезанное мясо хорошо солим и перчим. После выкладываем на мясо получившуюся начинку и заворачиваем в рулет. После того как завернули, перевязываем его бечевкой, чтобы мясо держало форму. Делаем 2-3 витка для надежности. Далее берем кастрюлю, наливаем туда растительное масло и отправляем обжариваться мясо с двух сторон. После добавляем 150 мл воды и тушим 2 часа. Готовое мясо выкладываем на тарелку, а в соус добавляем сливки и тушим до загустения. Готовому мясу даем немного остыть. Далее поливаем получившуюся соусом. Буженина получилась очень нежная, со сливочным вкусом. Сохраняй рецепт, чтобы не потерять.
Аватар AAlekSS
Ой, какая красота! Еще горячие, друзья! Берем тесто слоеное дрожжевое и раскатываем тонким слоем. Потом сверху кладем кусочки сыра, кусочки колбаски, все это накрываем вторым слоем и все это разрезаем треугольниками и сворачиваем круассаной. Сверху смазываем желтком и сверху посыпаем пунт-жутом. И отправляем в духовку при температуре 180-15-20 минут. Ой, какая красота! Ой, еще горячие, друзья! Это обедение!
Аватар Юляшка.-
Объясните мне две вещи. Почему мороженое стоит так дорого и по какой причине люди не делают его сами? Там всего три ингредиента, которые нужно просто смешать и получится мороженое вкуснее магазинного. А, ну и стаканчик. Я купил комплект из 18 штук. Обошлись они 359 рублей. Ну что ж, приступим. Я люблю мороженое с шоколадной крошкой, поэтому взвешиваю 200 грамм горького шоколада и растапливаю его на паровой бане. Можно было, конечно, и потереть, но так интереснее. Пока шоколад топится, я взбиваю слив. 30% их нужно литр. И постепенно добавляем сгущенку. Ее нужно 500 грамм. Не помню сколько стоит, ну что-то в районе 250 рублей. И выливаю наш растопленный шоколад. Если быстро не перемешать, то шоколад застынет кусками. И теперь, когда все готово, осталось просто расфасовать по стаканчикам. Дети говорили, что не будут его пробовать, так как оно самодельное. Но потом, когда сделали, я не знал, куда его от них спрятать. Они просто его сметают. Это наш песик ждет, пока его угостят мороженкой. В общем, после того, как расфасовали по стаканчикам, убираем в морозилку на 5-6 часов. Оно немножко осело, и получилось нереально нежное и вкуснятино. Кстати, стаканчик.
Аватар Светлана Сергеевна
Суп готов... Садитесь жрать пожалуйста.
Аватар San Smash
Ну чё, как манты мы с мамой налепили? Да так себе. Сухие и сочные. Мам! Вот, другой вкус.
Аватар Светлана🍀
Так готовят сливочное масло в ресторанах, а я приготовил его дома. Сейчас покажу рецепт. На самом деле он очень простой и делается за 10 минут. Бекон мелко нарезаем и обжариваем на сухой сковороде. Под конец добавляем чеснок. Убираем лишний жир с помощью сито или бумажного полотенца. Добавляем мелко нарезанный зеленый лук и перчим. Все хорошо перемешиваем. Емкость можно использовать любую. Также масло можно заморозить, чтобы она долго хранилась. Рекомендую есть жареным тостом, получается вкуснятина. Но это не все, оно очень универсально. Я, например, добавил его в жареный картофель.
Скопировать Пожаловаться
Отмена
Авторские права Матерные слова Порнография Спам Насилие Враждебность Не уверен
Отмена