You need to enable JavaScript to run this app.
Говорят, что национальное блюдо корейской кухни это собака, жареная. Ну, как вам сказать? Это, ну, тоже на любителя это, понимаете? Да. Ее варят и жарят. Ну, это у нас считается деликатесом. Да. Вы сами кушали собак? Ее. Какую больше любите, баллоночку или овчарку? Баллоночку. Да. А что, овчарка не идет? Овчарка нельзя кушать. Чего? Овчарка. Чего? Чего? Ну, она, понимаете, она жесткая.
Эти свиньи едят элитных морепродуктов, и вы будете в шоке, когда узнаете, зачем их так кормят. И дают им не отходы, а настоящих лангустов, королевских крабов, креветок и моллюсков. И все ради одного, чтобы хамон этих свиней имел вкус моря. Да, звучит как кулинарное безумие, но это правда. Этих свиней с рождения откармливают только морским белком, никаких зерновых, только деликатесы. Мясо насыщается аминокислотами и ароматическими соединениями, которые со временем накапливаются в мышечных тканях. В результате получается настоящее гастрономическое золото. Хамон из такой свинины может стоить до 20 тысяч долларов за кусочек. Его выдерживают около пяти лет в идеально контролируемых условиях, чтобы достичь идеального вкуса с морскими нотками. Этот деликатес подают только на элитных приемах, дипломатических банкетах и включают в коллекции гурманов. Даже в Китае это большая редкость. Так что в следующий раз, глядя на лангусту, помни, где-то в Китае она идет.
Зеленый московский рынок. На первом этаже расположились продавцы. Здесь вы можете найти деликатесы, фрукты и овощи, птицу, мясо, рыбу и молочную продукцию. Также на первом этаже расположились пимс, смородина и ранняя пташка. Второй этаж комплекса это фудкорт. Пока что открылись не все заведения, но уже можно поесть в Исте, Перемечной, Тайцах, кафе правильное питание Сит и вьетнамской кухней Бо в процессе подготовки точки зеленой гречки и гиреса. Как по мне, получилась очень интересная точка притяжения молодежи и взрослого поколения. Сегодня в Казани.
Три самых безумных блюда в Америке. Если вам кажется, что американцы едят только бургеры и картошку фри, то держитесь. Здесь есть блюда, от которых реально сводят скулы. Начнем с лайтового ужаса, а первое место вас просто шокирует. На третьем месте это бычьи яйца. Да-да, вы не ослышались. Это не морепродукты, а настоящие жареные бычьи яйца. Их панируют, обжаривают и подают как деликатес. Американцы их едят с удовольствием, уверяя, что на вкус почти как курица. Но-но, я как-то не рискну проверить. Второе место это deep fried butter, жареное масло. Да-да, это кусок обычного сливочного масла, который обваляли в тесте и зажарили во фритюре. Когда откусишь, внутри польется горячее масло. Это даже звучит как сердечный приступ на тарелке, но на ярмарках это сметают на ура. И на первом месте это турдакен. Турдакен, индейка, вудки.
Эти свиньи едят элитных морепродуктов, и вы будете в шоке, когда узнаете, зачем их так кормят. И дают им не отходы, а настоящих лангустов, королевских крабов, креветок и моллюсков. И все ради одного, чтобы хамон этих свиней имел вкус моря. Да, звучит как кулинарное безумие, но это правда. Этих свиней с рождения откармливают только морским белком, никаких зерновых, только деликатесы. Мясо насыщается аминокислотами и ароматическими соединениями, которые со временем накапливаются в мышечных тканях. В результате получается настоящее гастрономическое золото. Хамон из такой свинины может стоить до 20 тысяч долларов за кусочек. Его выдерживают около пяти лет в идеально контролируемых условиях, чтобы достичь идеального вкуса с морскими нотками. Этот деликатес подают только на элитных приемах, дипломатических банкетах и включают в коллекции гурманов. Даже в Китае это большая редкость. Так что в следующий раз, глядя на лангусту, помни, где-то в Китае она идет...
