You need to enable JavaScript to run this app.
Эти свиньи едят элитных морепродуктов, и вы будете в шоке, когда узнаете, зачем их так кормят. И дают им не отходы, а настоящих лангустов, королевских крабов, креветок и моллюсков. И все ради одного, чтобы хамон этих свиней имел вкус моря. Да, звучит как кулинарное безумие, но это правда. Этих свиней с рождения откармливают только морским белком, никаких зерновых, только деликатесы. Мясо насыщается аминокислотами и ароматическими соединениями, которые со временем накапливаются в мышечных тканях. В результате получается настоящее гастрономическое золото. Хамон из такой свинины может стоить до 20 тысяч долларов за кусочек. Его выдерживают около пяти лет в идеально контролируемых условиях, чтобы достичь идеального вкуса с морскими нотками. Этот деликатес подают только на элитных приемах, дипломатических банкетах и включают в коллекции гурманов. Даже в Китае это большая редкость. Так что в следующий раз, глядя на лангусту, помни, где-то в Китае она идет.
Зеленый московский рынок. На первом этаже расположились продавцы. Здесь вы можете найти деликатесы, фрукты и овощи, птицу, мясо, рыбу и молочную продукцию. Также на первом этаже расположились пимс, смородина и ранняя пташка. Второй этаж комплекса это фудкорт. Пока что открылись не все заведения, но уже можно поесть в Исте, Перемечной, Тайцах, кафе правильное питание Сит и вьетнамской кухней Бо в процессе подготовки точки зеленой гречки и гиреса. Как по мне, получилась очень интересная точка притяжения молодежи и взрослого поколения. Сегодня в Казани.
Три самых безумных блюда в Америке. Если вам кажется, что американцы едят только бургеры и картошку фри, то держитесь. Здесь есть блюда, от которых реально сводят скулы. Начнем с лайтового ужаса, а первое место вас просто шокирует. На третьем месте это бычьи яйца. Да-да, вы не ослышались. Это не морепродукты, а настоящие жареные бычьи яйца. Их панируют, обжаривают и подают как деликатес. Американцы их едят с удовольствием, уверяя, что на вкус почти как курица. Но-но, я как-то не рискну проверить. Второе место это deep fried butter, жареное масло. Да-да, это кусок обычного сливочного масла, который обваляли в тесте и зажарили во фритюре. Когда откусишь, внутри польется горячее масло. Это даже звучит как сердечный приступ на тарелке, но на ярмарках это сметают на ура. И на первом месте это турдакен. Турдакен, индейка, вудки.
Эти свиньи едят элитных морепродуктов, и вы будете в шоке, когда узнаете, зачем их так кормят. И дают им не отходы, а настоящих лангустов, королевских крабов, креветок и моллюсков. И все ради одного, чтобы хамон этих свиней имел вкус моря. Да, звучит как кулинарное безумие, но это правда. Этих свиней с рождения откармливают только морским белком, никаких зерновых, только деликатесы. Мясо насыщается аминокислотами и ароматическими соединениями, которые со временем накапливаются в мышечных тканях. В результате получается настоящее гастрономическое золото. Хамон из такой свинины может стоить до 20 тысяч долларов за кусочек. Его выдерживают около пяти лет в идеально контролируемых условиях, чтобы достичь идеального вкуса с морскими нотками. Этот деликатес подают только на элитных приемах, дипломатических банкетах и включают в коллекции гурманов. Даже в Китае это большая редкость. Так что в следующий раз, глядя на лангусту, помни, где-то в Китае она идет...
Эти свиньи едят элитных морепродуктов, и вы будете в шоке, когда узнаете, зачем их так кормят. И дают им не отходы, а настоящих лангустов, королевских крабов, креветок и моллюсков. И все ради одного, чтобы хамон этих свиней имел вкус моря. Да, звучит как кулинарное безумие, но это правда. Этих свиней с рождения откармливают только морским белком, никаких зерновых, только деликатесы. Мясо насыщается аминокислотами и ароматическими соединениями, которые со временем накапливаются в мышечных тканях. В результате получается настоящее гастрономическое золото. Хамон из такой свинины может стоить до 20 тысяч долларов за кусочек. Его выдерживают около пяти лет в идеально контролируемых условиях, чтобы достичь идеального вкуса с морскими нотками. Этот деликатес подают только на элитных приемах, дипломатических банкетах и включают в коллекции гурманов. Даже в Китае это большая редкость. Так что в следующий раз, глядя на лангусту, помни, где-то в Китае она идет...
