Посмотрите, какой он у меня воздушный, мягкий получился. Давайте покажу, как я его готовила. Для этого нарезанные кубиками мяса я обжариваю на растительном масле. Обжаривать его нужно недолго, буквально, как только испарится сок. Мясо прихватилось, и к нему я добавляю нарезанный кубиками лук. И обжариваю буквально минуты 2. Мясо с луком потушили, теперь я добавляю туда нарезанную капусту. Я ее заранее посолила и отжала от лишней жидкости. Все хорошо перемешиваю и обжариваю тоже буквально минуты 2. Капуста с мясом потушилась, и к ней я добавляю нарубленный чеснок. Затем черный перчик, а также кориандр, немного паприки, соль, а также нарезанную зелень. Все хорошо перемешиваю и даю начинке остыть. Пока начинка остывает, буду делать тесто. Для этого мне понадобится 700 мл теплой воды. Затем потушить.
ГыГы Приколы – это развлекательная платформа, созданная в первую очередь на базе мобильных приложений Android и iOS. Для того чтобы воспользоваться полным функционалом ГыГы, просим Вас скачать мобильное приложение доступное по ссылкам ниже. Скачав мобильную версию, вы сможете ставить лайки, комментировать, сохранять посты в избранное, делиться самим содержимым публикации, а не просто ссылкой на контент.