You need to enable JavaScript to run this app.
Секрет идеальной сочной куриной грудки. Все сильно проще, чем вы думаете. Метод немой подбрил у Лазерсона. Вот у нас две грудки. Как же сделать их супер сочными? Ну, присолили маленечко. С двух сторон, но без фанатизма. И можно немножко поперчить. По специям сами смотрите, фишка метода не в этом. Я вообще тимьяна вот так добавлю немножко для прикола. А чтоб тимьян раскрылся от сливочного масла кусочек. Ну, опять же, можно и просто куриную грудку без ничего положить. Теперь два варианта. Можно завакуумировать, если есть чем. А можно просто завернуть в фольгу. У меня есть вакууматор, поэтому у меня вообще тут все просто. Просто все это дело запаяли. Ну, либо в фольгу закрутите просто как в конфету. Примерно вот такая красота. И кидаем в кипящую воду. В кастрюлю, типа 3-5 литров, чтобы она была. Ну, то есть, не супер огромную. Замеряем на таймере ровно 5 минут, не больше. Ну, само собой, она сразу же варится, белок сворачивается, тимьянчик раскрывается в сливочном масле. Понятно. Подожди, за 5 минут же ничего не сварится. Она же внутри сырая. Совершенно верно. Только спустя 5 минут мы просто вырубаем огонь и оставляем все это под крышкой еще на 40 минут.
Самые пакостные законы. Мы тогда не ошиблись, он действительно пакостный, потому что этот закон позволяет вывозить из России золото, хлеб и металлы, не возвращая выручку домой. Этот закон действует и сегодня, несмотря на то, что идет военная операция, золото, хлеб, металлы вывозятся, выручка остается на Западе. Закон даже тем плох, что за невозврат валютной выручки раньше было наказание от 250 тысяч рублей штрафа до 5 лет тюремного заключения. И вдруг эта норма выпадает и разрешается сколько угодно золота и хлеба вывозить на Запад безо всякого. Значит, этот закон спровоцировал как раз вывоз капитала.
