Светлана🍀

Колпасу и сосиски покупать выходит себе дороже. Сейчас сразу вдвое выросло число случаев, когда в такой продукции находят так называемый мясной клей. Он не только придает форму, но и увеличивает массу продукта. Правда, врачи говорят, что при этом клей еще и медленно, но верно отравляет весь организм. Яд от ложного действия изучил Кирилл Ольков. Секретный ингредиент без цвета и запаха, который не разглядеть даже под лупой. Трансглютаминаза звучит-то страшно, а ведь мы ее едим. На завтрак, обед и ужин постоянно много и с аппетитом. Как раз его и испортили исследования Роспотребнадзора. Количество ядовитого фермента на прилавках растет. Трансглютаминаза стремительно размножается в пакетах с молоком и упаковках с мясной нарезкой. В 2023 году микробная трансглютаминаза обнаруживалась в 25 пробах пищевой продукции. Молочной, мясной продукции, продуктах переработки мяса птицы и продукции для детского питания. Особенно часто этот ядовитый фермент подмешивают в творог. Выяснили в русскачестве, разобрав на малейке.