You need to enable JavaScript to run this app.
I fell asleep and ate the flowers For a couple of hours On a beautiful day
Это чудовищно вкусные куриные крылья. У каждого крылышка вот этот пальчик отрезаем. Видите, на локте такая шишечка. Вот под нее подрезали и нож не тупится. Секретная фигня – сода. Сода в маринаде не позволяет при жарке белкам сворачиваться и стоиться плотными, то есть делает все мягче. Чайная ложка примерно на полтора килограмма крылья. Туда же немного соли и холодной водой залили. И все это дело промассировали, чтобы содовая соленая вода попала внутрь каждого крыла. Оставили так минут на два. Слили нафиг соевый соус, устричный соус, кислинка, рисовый уксус, тонко имбирь. Вот так палочками сюда его. И любые специи, я вообще белого перца только добавлю. Качественно замесюкали и еще на часик оставили. И только в последний момент добавляем крахмал, потому что маринованию он будет мешать. И теперь уже все замешиваем в жужу. Можно запечь в духовке, а можно налить сантиметр масла. Жарим на небольшом огне минут по пять с каждой стороны. Не торопимся, короче. А если масло не жалко, можете целиком во фритюр кидать, либо быстро обжарить в боке, тоже не вопрос. И дальше просто переворачиваем и еще минут пять с другой стороны.
Итак, все знают Василия Маргелова таким вот, уже зрелым мужиком, легендарным генералом. И мало кто знает, кроме десантников, конечно, каким Василий Маргелов был в молодости. И как он чуть было не попал в книгу рекордов Гиннесса за самую рискованную, героическую и самую невероятную операцию. А дело было так. 12 мая 1945 года на границе Австрии в полной боевой готовности стояли части трех отборных фашистских дивизий. Знаменитая танковая дивизия «Мёртвая голова», Великая Германия и 1-я полицейская дивизия СС. Задача немцев была прорвать советскую оборону и уйти к американцам. Зачем? Хороший вопрос. Ответ, на который дали англичане только недавно, рассекретив материалы, согласно которым уже на август 1945 года была намечена операция «Немыслимая». То есть нападение союзников уже на Советский Союз. И вот на стороне союзничков как раз и должны были быть...
