Готовим домашнюю куриную колбасу. Нам понадобится куриная грудка, филе бедра. Грудку мы перекручиваем в фарш, а филе бедра нарезаем на очень маленькие кусочки. Добавляем соль, черный перец, чеснок и вливаем сливки. Тщательно перемешиваем, получится очень вязкий фарш. Закрываем сверху пищевую пленку и убираем в холодильник на 5-6 часов. Бумагу для запекания разрезаем, чтобы она была более длинной. Присыпаем паприкой, чтобы колбаса сверху была красивого цвета. Выкладываем фарш, влажными руками формируем ровную колбаску и далее оборачиваем бумагу. И завязываем с двух сторон. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 2 колбасы. Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 1 час. Или варим в кипящей воде на среднем огне также 1 час. Готовьте с удовольствием, приятного аппетита!
ГыГы Приколы – это развлекательная платформа, созданная в первую очередь на базе мобильных приложений Android и iOS. Для того чтобы воспользоваться полным функционалом ГыГы, просим Вас скачать мобильное приложение доступное по ссылкам ниже. Скачав мобильную версию, вы сможете ставить лайки, комментировать, сохранять посты в избранное, делиться самим содержимым публикации, а не просто ссылкой на контент.