You need to enable JavaScript to run this app.
Сегодня покажу, как приготовить шашлык из говядины сочным и очень нежным. Нарезаем тонкими пластами мякоть и отбиваем. Точно так же поступаем с курдюком. Из жирных обрезков делаем фарш, добавляем красный лук, острый перец, петрушку или кинзу. Заправляем солью и перцем и молотым кориандром. Для маринада мяса берем один натертый помидор, одну луковицу, по вкусу добавляем соль, перец и молотый кориандр. На пищевую пленку выкладываем мясо, смазываем маринадом, сверху курдюки посыпаем солью. Следующий слой делаем из фарша, обжаренные шампиньоны и еще один слой курдюка. Финальный слой накрываем мякотью, смазываем маринадом и убираем в морозилку на часика-два. После охлаждения мясо нарезаем на прямоугольные кусочки и надеваем на шампуры. Отправляем мясо на мангал и готовим, постоянно вращая в течение 12 минут. Друзья, шашлык получается очень сочный и вкусный. Всем приятного аппетита!
Мелани? Я холост, ты не замужем, давай поженимся, что скажешь? Что ж, я рада, что ты выбрал прямой подход к вопросу. Да, я бизнесмен в душе. Так же, как и я. Твое предложение? Богатый холостяк в поисках брачного союза. Основное место жительства? Округ Вестчестер. Готов ли ты рассмотреть дополнительное место проживания на Манхэттене? Запад Центрального парка? Юг! По рукам. Время, проведенное вместе? Восемь часов, пять дней в неделю. Семь часов. Выходы двенадцать часов. Суммарно пятьдесят пять часов подробности подлежат определению позже. Я склонен согласиться. Дети? Один. Три. Два. По рукам. Но один из них должен быть мужчина. Я посмотрю, что могу с этим сделать. Отпуск? Декабрь, Гавайи. Июнь, виноградник. Июнь, согласен, но Гавайи. Нет, виноградник. Это условие препятствующей сделке? Боюсь, что это так. Для меня тоже. Ну, мы попробовали. Я уверен, ты найдешь более подходящий вариант. Спасибо, что уделил время.
