You need to enable JavaScript to run this app.
Великолепный проверенный рецепт сочных, пышных куриных котлет. Откуда я знаю, что это хороший рецепт? Оттуда, что я себе часто такие делаю и, собственно, всем родственникам и знакомым и замораживаю вот так по две штучки. Делать можно в блендере, в комбайне, мясорубкой, в куттере, вообще как угодно. Главное, хорошо все переместить и все. 2,5 килограмма куриных бедер. Куриные бедра нужно вот так вот прощупать руками на наличие остатков косточек. Потому что, да, не всегда зачищают классно, иногда остаются кости. Вот сколько осталось всяких хрящей, костей. И это вот со стольки мяса. 2,5 килограмма. Всего 200 грамм репчатого лука. Да, это совсем немного. У меня куттер справится и такими кусками. Если через мясорубку, то поменьше нарубайте, конечно. 30 грамм чеснока. Это несколько больших зубов. Ну, может, 4-5 зубов. Ну, вот так. Тень, тень, тень, тень. 250 грамм булки. Поверьте, без булки будет не так пышно, классно, сочно. Блин, у меня такая булка, что даже жалко ее в котлеты усаживать. Ну, да ладно. Вот такими какими-то кусками.
Великолепный проверенный рецепт сочных пышных куриных котлет. Откуда я знаю, что это хороший рецепт? Оттуда, что я себе часто такие делаю и, собственно, всем родственникам и знакомым и замораживаю вот так по две штучки. Делать можно в блендере, в комбайне, мясорубкой, в куттере, вообще как угодно. Главное хорошо все переместить и все. 2,5 килограмма куриных бедер. Куриные бедра нужно вот так вот прощупать руками на наличие остатков косточек. Потому что, да, не всегда зачищают классно, иногда остаются кости. Вот сколько осталось всяких хрящей, костей. И это вот со стольки мяса. 2,5 кило. Всего 200 грамм репчатого лука. Да, это совсем немного. У меня куттер справится и такими кусками. Если через мясорубку, то поменьше нарубайте, конечно. 30 грамм чеснока, это несколько больших зубов. Ну, может, 4-5 зубов. Ну, вот так. Тень, тень, тень, тень. 250 грамм булки. Поверьте, без булки будет не так пышно, классно, сочно. Блин, у меня такая булка, что даже жалко ее в котлеты усаживать. Ну, да ладно. Вот такими какими-то кусками.
