You need to enable JavaScript to run this app.
Подавляющий большинство не знает, как чеснок есть, между прочим. Давайте расскажем, как правильно его употреблять. А вот как дело в том, что это серьезно, потому что в чесноке содержатся так называемые полисульфиды, но для того, чтобы они образовывались, нужно, чтобы включился фермент мерзиназа, который в чесноке есть. Но для того, чтобы он включился, нужно чеснок измельчить и дать ему экспозицию. Сказано абсолютно верно, чтобы чеснок проявлял максимум своих лечебных свойств, его действительно нужно, во-первых, разделать или мелко порезать, и лучше всего раздавить плоской стороной ножа, подождать 10 минут. За это время активируется фермент алиназа, который превращает алин в алицин. По сути, это главный противомикробный и противовоспалительный компонент чеснока. Алицин не содержится в целом чесноке, он образуется только при повреждении клеток, при резке или раздавливании. Тепловая обработка разрушает ферменты.
И в сосуд наливали виноградный сок. Это водный раствор витаминов, сахаров, ферментов, кстати, очень полезных для человека. И запускали внутрь сока дрожжевые бактерии. А дрожжи, они очень большие сладкоежки. И под микроскопом видно, вот она бактерия, вот у ней глаз, вот у ней рот, вот она поедает сахар. А сзади, из-под хвоста, из клоаки, у ней как раз выходит иатиловый спирт. С2H5OH. Таким образом, алкоголь есть не что иное, как моча дрожжевых бактерий. Ну, по-научному, экскременты. И вот эти бактерии пожирают сахар, мочатся, мочатся мочой. И когда концентрация мочи в бочке достигает 11%, как всякий живой организм, они в собственном дерьме захлебываются и подыхают. Если это пойло тут же разливают по бутылкам, то называется оно вино сухое ординарное. Будьте любезны, в Москве на всех углах его продают. А если два года отстаивают, отсаживают подохшие трупики и сливают только мочу с остатками сока, то это пойло уже называется вино сухое марочное.
