Аватар Снежин
Для этого блюда нам понадобится полкило обычной черной икры. Открываем банку. Икру добавляем в стеклянную полусферу. Добавляем одно куриное яйцо. Немного обычной муки. И все перемешиваем в однородную массу. Обжариваем со всех сторон. Икряники посыпаем зеленым луком. Сбоку кладем сметану. В древнее время на Руси готовили икряники. Приготовьте на новогодний стол.
Аватар PLUT@66
Давай, вот, здоровые, идут, хороший крабик, давай, подожди, не переедь, тут еще три. Вот он, нормальная балка. Вода вообще холодная, приходится вот так вот. Стой, стой, стой, раздавишь, подожди. Есть, все, каждому по одной штучке. Третий, да. Они сейчас очень медленные, мы только вышли с моря на реку перед спячкой, как раз на нере студут. Думаю, должны быть икрины. Правильно крабов варить вот так, панцирем вниз, чтобы у него вся икра оставалась там на месте. У нас Ваня есть? Да, это речной рапан. Да, их тут много. Это съедобно вообще? Да, съедобно, только их надо варить, это морских можно, получается, сразу есть сырыми гребешки. А его не вытащить, а как его вытащить? Попробуй, варить надо. Все, процесс идет. Надо на икру проверять. Давай остудим. О!
Аватар Голиков Александр
Бараньи яйца, тот еще деликатес, известный во многих странах мира. Готовить нужно только свежими, свежеотрезанными. Обязательно удалить оболочку, чтобы не было специфического запаха. Отдать её на съедение курям, чтобы лучше несли яйца. Отрезать пополам и каждую половину на три части. Просто солишь, перчишь, давишь чеснок, перемешиваешь, добавляешь растопленное сливочное масло и оставляешь на 15 минут. Хватит. Насаживаешь на шампуров, жаришь на углях, переворачивая время от времени минут 10. Полезно для мужского здоровья. Не веришь, проверь. А особо брезгливым гостям можно сказать, что это шашлык из морского гребешка.
Аватар Reds76
Перед тобой одно из самых дорогих и редких блюд Китая. Это не просто мясо, а репродуктивный орган осла, известный как золотой деликатес. Его ценят не только за экзотический вкус, но и за якобы мощные лечебные и афродизиакальные свойства. В дорогих ресторанах он подается в тушеном, жареном или вареном виде, а лучшие повара маринуют его в редких травах и специях, чтобы подчеркнуть его уникальный вкус. Говорят, что он напоминает нежную говядину с легким привкусом моря, но не все решаются проверить это лично. Чем старше осел, тем более насыщенный вкус, ведь за годы жизни он впитал в себя силу природы. Это блюдо особенно популярно среди тех, кто считает, что настоящее здоровье начинается с самых неожиданных продуктов. В Китае ослов ценят не только за мясо, их молоко используется в косметике, а кожа – в медицине. Китай даже импортирует ослов из других стран, ведь спрос настолько высок, что своих животных не хватает. Таким образом, этот деликатес стал не просто частью кухни, а символом изысканного вкуса и весьма сомнительных курсов.
Аватар Сергей М
Жестокий деликатес в Корее шок
Аватар jcjgnu
Он делал советский дорблю из скисшего молока и сметаны и заработал на этом целое состояние. Работая с лесарем на молокозаводе, Изя Кацман каждую смену таскал остатки подгулявшего молока и сметаны. В своем гараже с сырым погребом он наладил собственное производство деликатесов. Он сливал подгулявшее молоко из скисшие остатки сметаны в обычные пластиковые тазики. Вместо ферментов и культур – сычужная закваска и самопроизвольное скисание. Масса сворачивалась сама и ее прямо в тазике резали проволокой на отдельные куски. Сыворотку сливал, после чего сгустки слегка оседали, уплотняясь сами. Потом брали вязальные спицы, протыкали головки и оставляли их в погребе. Там вместо благородной плесени заводилась обычная сине-зеленая плесень со стен погреба. Через пару недель сыр подсаливали, обрезали края и заворачивали в старую фольгу. У него нашлись знакомые на базарах, в ресторанах и даже в домах отдыха при ЦК. Все закончилось быстро. На одном из банкетов член ЦК не выдержал утонченности деликатым. Изя получил...
Скопировать Пожаловаться
Отмена
Авторские права Матерные слова Порнография Спам Насилие Враждебность Не уверен
Отмена