Аватар Ирина(МИРА)
Близится праздник, а значит пора запасаться идеями вкусных закусок на праздничный стол. И вот вам одна. Кальмар отвариваем в подсоленной воде буквально 2 минуты и отправляем сразу в ледяную воду, чтобы остановить процесс варки. Пока кальмар остывает, займемся приготовлением начинки. Для этого в сковородке на сливочном масле обжариваем одну мелко нарезанную головку лука. К луку добавляем 250 грамм нарезанных шампиньонов и обжариваем, пока не выпарится вся влага. Затем добавляем соль, обжариваем еще 5 минут и перекладываем в тарелку. Нарезаем 3 отварных куриных яйца и небольшой пучок мелко рубленной зелени. Добавляем 100 грамм тертого сыра и все хорошо перемешиваем. Теперь берем кальмар и полностью наполняем его начинкой. Сверху ложкой слегка прижимаем и фиксируем зубочисткой. Обжаривать будем в сковородке на сливочном масле на медленном огне по 2 минуты с каждой стороны до золотистой красивой корочки. Друзья, кальмар получается очень сочный и нежный, отлично украсит праздничный стол. Всем приятного аппетита!
#рецепт#блюдо#Закуска#праздничный
Аватар Дьяченко Людмила
СПОКОНЙОЙ НОЧИ! СЛАДКИХ СНОВ!
#кот#сон#ночь#иллюстрация#праздничный

популярные тэги

пожеланиепоздравленияанекдотыприродаСССРчерныйюморпесниживотныедети
Доступно в Google Play
Доступно в Apple Store
Доступно в RuStore
● конфиденциальность ● условия

@olvic 2022

Скопировать Пожаловаться
Отмена
Авторские права Матерные слова Порнография Спам Насилие Враждебность Не уверен
Отмена
Доступно в Google Play
Доступно в Apple Store
Доступно в RuStore