Аватар hugo0504
Кто хочет такие вкусные лепёшки с сыром? Это очень простой рецепт, от которого вы не сможете, ну просто отказаться. Главное побольше сыра. Это очень вкусно получается. Замешиваем такое простое тесто. Всего таких три мука, соль, сода, конечно же, добавляем. Раскатываем лепёшечку, сыр заворачиваем вот так. Немножечко ещё раз плюснули её и на сухую
Аватар Тынасуши Янамори
СТОЙ! А ТЫ КУПИЛЬ ЛЕПОШКА ДАМой?
СТОЙ! А ТЫ КУПИЛЬ ЛЕПОШКА ДАМой?
Аватар Vorobey53
Если у вас остался вчерашний картофель, есть немного творога и кусочек сыра, приготовьте такие обалденные лепешки. Для этого картофель проминаем в пюре, добавляем сюда 2 яйца, творог, небольшой кусочек тертого сыра, добавляем небольшой пучок любой мелко рубленной зелени, чайную ложку соли и чайную ложку разрыхлителя. Все это хорошо перемешиваем. Затем сюда добавляем 400 грамм просеянной муки и хорошо вымешиваем тесто. Даем тесто отдохнуть 30 минут. Затем готовое тесто слегка раскатываем и делим на равные порционные кусочки. У меня получилось 5 кусочков. Каждый кусочек слегка раскатываем, но только не сильно тонко. У меня получились вот такие лепешки. Обжариваем на сухой сковородке или с подсолнечным маслом с двух сторон под крышкой до золотистого цвета с каждой стороны. Подаем в горячем виде, предварительно смазав сливочным маслом. Подавать можно со сметаной или с любимым соусом. Всем приятного аппетита!
Аватар Батончик.
Показываю, как сделать вот такие мягкие, многослойные лепешки, без раскатки, без заморочек. В миску высыпаю 300 грамм муки, добавляю щепотку соли и примерно половину кипятка. У меня всего 160 миллилитров, так что вливаю сначала чуть-чуть и перемешиваю палочками. Теперь добавляю одно яйцо, оставшийся кипяток и 2 грамма сухих дрожжей. Все хорошо перемешиваю. Добавляю нарезанный зеленый лук, это будет начинка прямо в тесте. Оставляю тесто минут на 10 отдохнуть. Делю его на 5 частей и каждую раскатываю в тонкую лепешку. Кладу друг на друга, каждый слой слегка смазываю маслом, чтобы потом получилась такая слоистость. Сворачиваю все рулетом, разрезаю пополам и прижимаю. Вот такие заготовки получаются. Обжариваю на сухой сковороде или с капелькой масла, до румяной корочки с обеих сторон. Слушай, они реально получаются мягкие, теплые, ароматные, просто топ.
Аватар .....ТУРИСТ.....
лепешки из кабачка и сыра как же это вкусно а готовится на раз и два что ж поехали нужно натереть кабачок на крупной терочке затем сыр на мелкой терке добавить 2 яичка 10 грамм разрыхлителя можно меньше 2 столовые ложки муки и все хорошо перемешать как указано на видео примерно вот такая консистенция теста на видео у вас должна получиться затем выложить на пергамент лепешки диаметром около 10 сантиметров и выпекать при двух градусов 20 минут и вот такая вкусняшка у вас в конце получается приятного аппетита не забудьте сохранить поставить
Аватар Максимов Юрий
Хорошо прогретое масло, нижнюю лепешечку, распределяем эту лепешечку вот таким вот образом, чтобы она получилась тоненькая-тоненькая по сковороде. И выкладываем сюда чайную ложку, ну любого джема или варенья. У меня вишневый джем, получается такая хитро спрятанная начинка. Дальше я беру еще столько же теста, чтобы вот так вот спрятать вишню. Не уходи, не уходи, побудь со мною. Маскируем начинку и аккуратненько переворачиваем. Следующий.
Скопировать Пожаловаться
Отмена
Авторские права Матерные слова Порнография Спам Насилие Враждебность Не уверен
Отмена