Аватар Ирина Агуреева
У МЕНЯ ДВА НЕДОСТАТКА: ТЕМПЕРАМЕНТ И ЧУВСТВО ЮМОРА! 🤣🙃✌️ ОДИН ПОСТОЯННО МЕШАЕТ ЖИТЬ, А ВТОРОЙ НЕ ДАЁТ СДОХНУТЬ.

У МЕНЯ ДВА НЕДОСТАТКА: ТЕМПЕРАМЕНТ И ЧУВСТВО ЮМОРА! 🤣🙃✌️ ОДИН ПОСТОЯННО МЕШАЕТ ЖИТЬ, А ВТОРОЙ НЕ ДАЁТ СДОХНУТЬ.

8
0
0
Аватар AAlekSS
Ванилин – 1 пакетик
Цукаты/сухофрукты – 200 гр,

В тёплое молоко добавить 2 ст. л. сахара, дрожжи и 0,2 кг муки, накрыть плёнкой в тёплое место – до увеличения в два раза.

В яичные желтки добавить сахар, ванилин, соль, мягкое сливочное масло, перемешать, влить опару, ещё раз перемешать.
Порционно ввести просеянную муку и хорошо перемешать.

Взбить белки до пиков и добавить к тесту.

Поставить в тёплое место до увеличения в два раза.
Цукаты промыть, высушить, обсыпать мукой и добавить в тесто.
Ещё раз подойти.
Затем разлить тесто по формочкам (у меня вышло 4 небольшие).
Выпекать на 160-170 гр примерно 40 мин в зависимости от размера.

*Сверху чтобы не пригорело/поперчило, когда уже образовалась корочка, положить мокрый пергамент)
Ванилин – 1 пакетик Цукаты/сухофрукты – 200 гр, В тёплое молоко добавить 2 ст. л. сахара, дрожжи и 0,2 кг муки, накрыть плёнкой в тёплое место – до увеличения в два раза. В яичные желтки добавить сахар, ванилин, соль, мягкое сливочное масло, перемешать, влить опару, ещё раз перемешать. Порционно ввести просеянную муку и хорошо перемешать. Взбить белки до пиков и добавить к тесту. Поставить в тёплое место до увеличения в два раза. Цукаты промыть, высушить, обсыпать мукой и добавить в тесто. Ещё раз подойти. Затем разлить тесто по формочкам (у меня вышло 4 небольшие). Выпекать на 160-170 гр примерно 40 мин в зависимости от размера. *Сверху чтобы не пригорело/поперчило, когда уже образовалась корочка, положить мокрый пергамент)
1
0
1
Аватар Ирина Агуреева
Некоторые женщины подобны жизни: её нельзя ни вернуть, ни забыть, ни повторить...
Некоторые женщины подобны жизни: её нельзя ни вернуть, ни забыть, ни повторить...
16
0
0
Аватар AAlekSS
Влажный кулич

Вкусный? - ДА!!
Я бы сказала идеальный, пористый, мягкий и при этом сочный мЯкиш
Это не кекс и не булка, это именно КУЛИЧ!!!

Кулич Пасхальный
мука - 700 г (200г на опару, 500г в тесто)
молоко - 350-400мл
яйца - 6 шт,
масло слив 200 гр,
сахар - 500г
дрожжи - 1 пакетик, 11г
соль - щепотка
Ванилин - 1 пакетик
Цукаты/сухофрукты - 200 гр

В тёплое молоко добавить 2ст.л сахара, дрожжи и 0,2 кг муки, накрыть плёнкой в тёплое место - до увеличения в два раза.

В яичных желтках добавить сахар, ванилин, соль, мягкое сливочное масло, перемешать, влить опару, ещё раз помешать.
Влажный кулич Вкусный? - ДА!! Я бы сказала идеальный, пористый, мягкий и при этом сочный мЯкиш Это не кекс и не булка, это именно КУЛИЧ!!! Кулич Пасхальный мука - 700 г (200г на опару, 500г в тесто) молоко - 350-400мл яйца - 6 шт, масло слив 200 гр, сахар - 500г дрожжи - 1 пакетик, 11г соль - щепотка Ванилин - 1 пакетик Цукаты/сухофрукты - 200 гр В тёплое молоко добавить 2ст.л сахара, дрожжи и 0,2 кг муки, накрыть плёнкой в тёплое место - до увеличения в два раза. В яичных желтках добавить сахар, ванилин, соль, мягкое сливочное масло, перемешать, влить опару, ещё раз помешать.
1
0
1
Аватар Ирина Агуреева
Пусть у вас сегодня будет тысяча причин для радости!!! и ни одной для грусти! Ж И В Ё М !!!
Пусть у вас сегодня будет тысяча причин для радости!!! и ни одной для грусти! Ж И В Ё М !!!
11
0
0
Аватар Ирина Агуреева
Я ваше
I love you
Вертела на
Who you!
Я ваше I love you Вертела на Who you!
10
1
1
Скопировать Пожаловаться
Отмена
Авторские права Матерные слова Порнография Спам Насилие Враждебность Не уверен
Отмена