Ковалёва Светлана

ДОМАШНИЙ КВАС КАК В СССР Ингредиенты 300 г ржаного хлеба черного 34 л воды 1015 ст л сахара 2 ст л изюма Нарежь хлеб кусочками и подсуши в духовке до румяной корочки Остывшие сухари лереложи в емкость в которой будешь готовить квас Вскипяти воду и раствори в ней сахар Остуди и залей сухари Добавь изюм Накрой емкость хлопковой салфеткой или марлей и оставь для брожения Через 24 часа сухари начнут л