Ковалёва Светлана

ДАМСКОЕ САЛО ОЧЕНЬ НЕЖНОЕ 1 кг сапа 1л воды 1ст соли черный перец горошком 05 ст сахара лавровый лист и чеснок добовь в воду соль сахар перец лавровый лист Доведи до кипения и остудиНарежь мелко чеснок или нодови и посыпь им соло Полученным россолом волей соло Пусть один день стоит просто но кухне о потом еще сутки в холодильнике Потом выложи на полотенце чтоб рассол сбежал Такой посол очень вкусн