Ирина(МИРА)

Запомните, любая покупка приготовленной пищи, будь то в кулинарии, будь то доставка, будь то где-то еще, что вы приготовили не своими руками, любая несет в себе угрозы пищевого отравления, вплоть до смертельного, как в случае с ботулизмом. Если вы съели кусок, и он тухлый, это одно, но вы можете есть ботулизм, его никак, ни вкуса, ни запах. Причем, чтобы вы не думали, что в основном рыба, мясо. Нет, рыба, да, конечно, мясо, но в основном это овощи, потому что их по определению делают в низкой кислотной среде. Это фасоль, как вот в случае с последней вспышки в России, это кукуруза, это спаржа, это картофель, это морковка, это свекла, это, кстати, фруктовые соки, из той же морковки томатные соки. Вот, что опасно. Те же грибы, но опять же, должен быть закрыт доступ воздуха.