Всем привет! На связи снова Маша Маша Паста и сегодня мы готовим тренд этого года кулич с начинкой. Первым делом мы конечно же ставим опару. Нам понадобится 300 мл тёплого молочка, 150 г от общего количества муки, все пропорции я напишу в описании под этим видео, 1 столовую ложку сахара, 10 г сухих дрожжей. Замешиваем нашу массу, отправляем на 10-15 минут до образования дрожжевой шапочки. Промежуточный результат нашей опары, как густая сметанка. Приступаем к замешиванию теста. Нашу опару в чашу миксера отправляем, далее добавляем получается уже 650 г муки, потому что 150 мы взяли на опару, щепотку соли, взбиваем 2 яйца, далее берем 250 г масла сливочного комнатной температуры. На масле никогда не экономим, берем хорошее масло, никакие спреды. Далее.
ГыГы Приколы – это развлекательная платформа, созданная в первую очередь на базе мобильных приложений Android и iOS. Для того чтобы воспользоваться полным функционалом ГыГы, просим Вас скачать мобильное приложение доступное по ссылкам ниже. Скачав мобильную версию, вы сможете ставить лайки, комментировать, сохранять посты в избранное, делиться самим содержимым публикации, а не просто ссылкой на контент.