a.v.skovpina16-vl

У вас в холодильнике всегда должен быть маринованный красный лук. И вот как его нужно готовить: тонко нарезаем лук полукольцами и закидываем в мытую банку. Добавляем чеснок и перец горошком. В кастрюлю отправляем воду, уксус, сахар и соль. Помешивая доводим до кипения. Заливаем в банку, утапливаем, накрываем пленкой и даем полностью остыть при комнатной температуре. Хранить можно в холодильнике до двух недель.