Дьяченко Людмила

У вас бывало такое, что вы пьёте кофе, но вместо того, чтобы взбодриться, вы только сильнее начинаете зевать? Да, у меня тоже такое было. Мы просто неправильно его употребляем. Позвольте рассказать, как правильно. Чтобы не хотелось спать после кофе, надо поспать. На английском это называется кофе-неп, то есть кофейная дрюма. Я объясню, почему это происходит. Молекула АТФ, которая синтезируется в каждой нашей клеточке, даёт нам энергию. Без этой молекулы мы не смогли бы даже, например, открыть глаза, кстати. Когда мы, например, бежим на работу, мы сжигаем АТФ. От неё остаётся мусор, аденозин. А это молекула усталости. Она садится на рецепторы в нашем мозге, подавляя его активность, делая нас усталыми. Но рецепторы можно обмануть. Просто заменив аденозин на кофеин. Кофеин садится на рецепторы первее аденозина. Как в...