You need to enable JavaScript to run this app.
Почему ни в коем случае нельзя класть вареные яйца в холодную воду? Думаю, что многие из вас с детства к этому приучены. Кто-то в советское время придумал этот странный трюк. Вареные яйца после варки резко сменить температуру, то есть положить в холодную, как можно более холодную воду. Так вот, делать этого ни в коем случае нельзя. Сколько раз я клала яйца в холодную воду, ни разу они у меня еще нормально не очистились. Белок яйца всегда к скорлупе прилипает. Вот просто в 99% случаев. Я знаю настоящий, реально работающий способ, как делать так, чтобы скорлупа сама отходила от вареных яиц. И класть их в ледяную воду ни в коем случае не надо. При варке яиц добавьте пару щепоток обычной пищевой соды. Все, больше вам не нужно ничего. Яйца сварили, охладили до такого состояния, чтобы можно было руки не обжечь. И спокойненько чистите. Чуть-чуть надавливайте и...
Приезжает ко мне моя мама после смерти папы. Я маму не могу оставить в Беларуси с пенсией в 100 долларов в хрущобе. Тем более там, где все напоминает папу. Теперь ни меня нет, ни папы. Мама одинокая, несчастная. Я ее приглашаю в Стокгольм. Ей дают разрешение. Она приезжает ко мне. Через три месяца ей дают собственную квартиру, потому что считается, что она не может зависеть ни от кого, кроме как от государства. Дают собственную пенсию, бесплатная медицина, бесплатное электричество, бесплатное такси, бесплатный транспорт. Все. Понимаете? И, наконец, приходит замечательная бумага. Видите, как я долго подхожу к разговору о старости. В бумаге написано, если вы желаете получить образование в школе для иностранцев с изучением, с целью изучения шведского языка, добро пожаловать. Мы начинаем в такие-то числа. Мама в школу. Она говорит, сыночек, мне 70. 73 года. Я не опозоришь в школе? Я говорю, мам, ты всегда была отличницей. В этой школе будешь отличницей.
