hugo0504

Сала много не бывает. Перекручиваем солёное сало через мясорубку примерно 1 кг. Делим на три равных части. Добавляем пучок укропа. 2-3 зубчика чеснока. Сладкая паприка, по желанию можно добавить острой примерно 2 ч. л. Положить пищевую плёнку в форму и выложить слоями. Убираем в морозилку на 3-4 часа. Потом наслаждаемся вкусным деликатесом, кстати