Ирина(МИРА)

Почему в Советском Союзе мороженое было вкуснее, чем сейчас? Советские люди обожали мороженое, а за границей даже шутили, что ради трех вещей стоит посетить СССР. Это балет, это цирк Злюхулина и мороженое. Все дело в жестком стандарте ГОСТ, введенном в 1941 году. Этот стандарт был настолько строгим, что мороженое можно было делать только из натуральных продуктов. Цельного молока, кливок, сахара и без всяких искусственных добавок. Каждую партию проверяли по стобальной системе. Малейшее отклонение по вкусу, цвету или аромату считалось браком. И самое удивительное, на реализацию мороженого давали всего одну неделю, чтобы оно всегда было свежим. Поэтому советское мороженое было не просто вкусным, но экологически чистым.