Ирина(МИРА)

Нежный и воздушный. Этот десерт хочется кушать снова и снова. Сначала замачиваем желатин в воде и оставляем набухать. Берем ряженку, добавляем сахарную пудру, какао, растопленный желатин, разливаем по формам и убираем в холодильник до застывания.