Юляшка.-

На земле овоща, который был бы столь популярен, как огурец. На нашем столе он присутствует практически постоянно, как его только не употребляют. Едят в сыром виде, крошат в салаты, фаршируют, солят, маринуют, добавляют в рассольник, окрошку, азу и так далее. Блюд с огурцами просто не счесть. Тем не менее, далеко не все знают, какую пользу приносит нашему организму этот зеленый овощ. И сейчас мы расскажем о свойствах огурца. Первое. Очищает организм. Учитывая высокое содержание жидкости и наличие пищевых волокон, огурец прежде всего является продуктом, выводящим из организма токсины, шлаки и соли тяжелых металлов. В этом плане овощ особенно полезен лицам, проживающим в городах и мегаполисах, живущих рядом с предприятиями и рудниками. Более того, огурец способен выводить из организма радионуклиды, а значит, этот овощ должен обязательно присутствовать в рационе людей, проживающих в радиоактивных зонах и перенесших облучение. Второе. Укрепляет сердце и сосуды. Особую пользу огурцы приносят сердечно-сосудистой системе калий, которые в высокой концентрации присутствуют в рационе.