You need to enable JavaScript to run this app.
Четыре тысячи лет назад египтяне мед в чай хоть и не клали, зато хорошо знали, медом можно законсервировать все что угодно, хоть помершего фараона, хоть кусок мяса, который, если его обмазать медом, пролежит до следующего солнца. Более того, такой способ консервации используют до сих пор. Хозяйкам на заметку, например, жители острова Цейлон, даже те, у кого есть холодильники, хранят мясо только в меду. Оно не портится и не меняет вкуса. Но почему мед обладает такими качествами? Когда ученые заинтересовались этим, их ждали удивительное открытие. Специалисты развели в стакане дистиллированной воды чайную ложку меда и детально исследовали полученную жидкость. Их ждало неожиданное заключение. Вещество оказалось очень похожим на плазму крови человека. Наша с вами плазма состоит из глюкозы, и мед состоит из глюкозы, и фруктов.
На самом деле, я не знаю, почему у нас такое стойкое предупреждение против кофе. На свете есть не так много напитков, которые стоит пить. Это простая вода, это кофе, это чай, это вино. Ну, молоко я не беру, это продукт животного происхождения. Вот, собственно, всё, кофе, содержит около 1000 биологически активных веществ, полезных. Да, кофеин. До 300 мг кофеина это вполне допустимо, но вместе с кофеином вы получаете ещё раз 1000 полезнейших антиоксидантов, полезнейших вещей. Кофе – целебный напиток для печени. Он официально входит в список продуктов, которые борются с онкологией, в частности, с онкологией печени. Если у вас больная печень, пейте кофе, минимум 3 чашки.
Каждый вид ореха имеет свою пользу. Начнем с грецкого ореха. Богат омега-3 жирными кислотами, антиоксидантами, мелатонином, полифенолами, магнием и витаминами группы В. Поддерживает в хорошем и здоровом состоянии мозг и сердце. Уменьшает воспаление и дает заряд энергии. Миндаль, также полезный орех, имеет много витамина Е, магния и клетчатки. Хорошо влияет на кожу, уровень сахара в крови и давление. Фисташки – это богатый источник белка и витамина В6. Поддерживает зрение, содержит лютеин и зексантин и улучшает метаболизм. Выбирайте не соленые и не обжаренные. Кешью – много железа, цинка, магния и меди. Помогают при усталости, укрепляют иммунитет и поддерживают кости. Кешью – технически не орех, а семя, но все равно очень питательный. Фундук или лесной орех богат витамином Е, фалатом, медью и клетчаткой. Хорошая антиоксидантная поддержка.
Семена льна это очень полезный продукт, особенно для женщин. Прежде чем я объясню вам, как правильно его применять, давайте еще раз пройдемся по плюсам. Семена льна это суперфуд с множеством полезных свойств, особенно для женщин. Они богаты омега-3 жирными кислотами, лигналами, клетчаткой, витаминами и минералами. Лигналы это фитоэстрогены, которые помогают регулировать гормональный баланс. Это особенно полезно при симптомах менопаузы, ПМС, эстрогендоминирования и поликистозе яичников. Высокое содержание омега-3 и антиоксидантов способствуют улучшению состояния кожи и уменьшению выпадения волос. Клетчатка в свою очередь улучшает перистальтику кишечника, помогает справляться с запорами и восстанавливает микрофлору. Что интересно, так лигналы снижают риск гормонозависимых заболеваний, таких как рак груди. Интересная особенность в том, что семена льна помогают стабилизировать уровень сахара в крови и снижают чувство голода благодаря клетчатке. Как применять правильно? Молотые семена лучше усваиваются, чем целые. Так как оболочка их твердая...
