Ирина Юрьевна

Иван Соловьев. Тесто: кефир 1 ст., манка 1 ст., яйцо 2 шт., сахар 1 ст., масло 0,5 ст., мука 1 ст., разрыхлитель 1 ч.л. СТАКАН 250 мл. Стакан кефира, стакан манки, оставляем минут на 20, чтобы манка набухла. Добавляем яйца, сахар, добавляем растительное масло и добавляем муку с разрыхлителем. Тесто должно получиться как не очень густая сметана.