Психолог Зигмунд

Если вы возьмёте 1400 рублей и купите на них 4 куриных тушки, а потом займётесь расчленёнкой и быстренько разберёте все эти тушки на составляющие, то за 20 минут вы получите 8 куриных филешек, кости на бульон или холодец, куриные голени и много крылышек, обрезанное мясо с бедра и небольшой пакетик отходов. А потом возьмёте куриные крылышки и свои любимые специи и замаринуете всё это дело для плова или гречки по-кубически, после чего в той же кастрюле замаринуете куриные голени, чтобы потом запечь в духовке с картошечкой. Следом разрежете куриные филешки пополам, из верхних частей наделаете шницелей, а нижние части филе отправите в мясорубку с мясом бедра, накрутите очень много фарша, одну часть которого вы отложите, чтобы сделать фрикуделки, а во вторую прокручите лук через мясорубку и булочку, смоченную в молоке, затем посолите, поперчите, помешайте, а потом налепите много-много вкусных куриных котлеток, а из оставшегося фарша накатывайте.