You need to enable JavaScript to run this app.
Готовьте такие маринованные шампиньончики хоть каждый день. Без головной боли заготовите это на зиму и прочего. Захотелось потратить 10 минут времени на приготовление, а к вечеру на ужин у вас уже хрустящие ароматные шампиньоны. Итак, грибы среднего размера хорошенько моем и по желанию либо чистим, либо оставляем как есть. Я лично чищу. Добавляем 1 чайную ложку соли на литр воды. Заливаем все кипятком и ставим на огонь. Вода практически сразу закипает. Варим ровно 5 минут. За это время подготовим маринад. В отдельную ложку добавляем 9% столовый уксус, соль, сахар, черный молотый перец и ароматное масло. И все хорошенечко перемешиваем. Всем временем грибы сварились, скидываем их на дуршлаг. Полукольцами нарезаем 2 луковицы, прикладываем в емкость, где будем все перемешивать. Натираем пару зубчиков чеснока и добавляем свежий укроп. Немного вот так вот рукой пожмякайте. Следом добавляем шампиньоны и заливаем маринадом. Кстати, советую добавить зернистую горчицу. Я этого сразу не сделал, сделал уже за кадром. Получилось, но очень вкусно. Главное дать 2-3 часа настояться, чтобы грибы напитались вкусами. Оставшиеся грибы я прикладываю в банку, чтобы на следующий день их уже съесть.
Я обещал, ты обещал, что мы будем всё время вместе, до самой моей смерти. Почему ты ушёл так рано, Аполлинарий, как ты мог? Ты бросил меня одну. Мне нечем платить за квартиру, мне не на что заправить Бентли. Вскоре, между прочим, зима, у меня ни одной новой шубки. Аполлинарий, ты подонок, ты просто подонок. Здравствуйте. Здравствуйте. Я вот хожу здесь, слышу, как вы со своим мужем разговариваете. А он ведь вас не слышит. Днём они спят, а вот ночью они выходят на прогулку. Если вы хотите, я могу передать ему всё, что вы ему говорите. Но вы уж соблаговолите пару литров принести. Обязательно. Принесли? Да.
