hugo0504

0,5 кг фарша. Пол кило куриного фарша переложить в миску. 100 г творога. Добавить к нему 100 граммов творога и перемешать вилкой. Яйцо. Разбить в смесь яйцо и ещё раз перемешать. Лук. Добавить нарезанный лук и снова перемешать. Соль и специи. Соль и специи по вкусу. Теперь можно лепить котлеты и выкладывать на противень. Если использовать