Аватар Анна Ситникова
Класс. Ну, на вид, конечно. Ваше здоровье. Это офигительно. Маринованное куриное филе. Литр воды. 5 листиков лаврук. 7 штучек тушистого перца. 3 гвоздики. И штук 10-20 черного. Чайная ложка меленого кориандра. Тоже сюда. Водичка закипела. Погружаем туда наше филе. И кипятим 2 минуты. Потом мы выключаем и ждем, пока остынет. Емкость. Кстати, смотрите по сочности. Режем такими слайсами. Ну, сочность вы увидели, я же показал вам. Клубку. Чайную ложку соли. Пол чайной ложки сахара. Черный перец обязательно, красный по желанию. 40 мл. Все это хорошенечко мешаем. Начнет мариноваться, отдавать сок, подвялиться. И маслице. Оставляю его на ночь. В холодильнике.
Аватар Grumblanto
Не знаете, что приготовить вкусненького на ужин? Берем куриное филе, нарезаем небольшими кусочками. Добавляем приправу для курицы и соль по вкусу. Тщательно перемешиваем. На разогретую сковороду наливаем растительное масло, выкладываем кусочки филе и обжариваем их на среднем огне до золотистой корочки. Тем временем нарезаем один болгарский перец и добавляем к мясу. Тушим еще несколько минут, чтобы перец стал мягким. Готовое мясо с перцем перекладываем в миску. Когда все немного остынет, добавляем половинку помидора, мелко нарезанную зелень. Далее нам понадобится около 150 грамм сыра. Подойдет любой любимый вами сыр. Натираем его на крупной терке и отправляем в миску к остальным ингредиентам. Все хорошо перемешиваем. Теперь подготовим кукурузные хлопья, только не сладкие. Немного измельчаем их. Для этого можно использовать скалку или просто разомять руками. Берем круглый лаваш, выкладываем начинку и аккуратно заворачиваем рулетом. У меня получилось 5 штук. Обваливаем рулеты сначала в взбитом яйце, затем в кукурузных хлопьях, чтобы получилась хрустящая корочка. Выкладываем рулеты на противень, застеленный пергаментом. Не знаете, что приготовить вкусненького на ужин? Берем куриное филе, нарезаем небольшими кусочками. Добавляем приправу для курицы и соль по кусу. Тщательно перемешиваем. На разогретую сковороду наливаем растительное масло, выкладываем кусочки филе и обжариваем их на среднем огне до золотистой корочки. Тем временем нарезаем один болгарский перец и добавляем к мясу. Тушим еще несколько минут, чтобы перец стал мягким. Готовое мясо с перцем перекладываем в миску. Когда все немного остынет, добавляем половинку помидора, мелко нарезанную зелень. Далее нам понадобится около 150 грамм сыра. Подойдет любой любимый вами сыр. Натираем его на крупной терке и отправляем в миску к остальным ингредиентам. Все хорошо перемешиваем. Теперь подготовим кукурузные хлопья, только не сладкие. Немного измельчаем их. Для этого можно использовать скалку или просто разомять руками. Берем круглый лаваш, выкладываем начинку и аккуратно заворачиваем рулетом. У меня получилось 5 штук. Обваливаем рулеты сначала в взбитом яйце, затем в кукурузных хлопьях, чтобы получилась хрустящая корочка. Выкладываем рулеты на противень, застеленный пергаментом.
Скопировать Пожаловаться
Отмена
Авторские права Матерные слова Порнография Спам Насилие Враждебность Не уверен
Отмена