Торт из стакана кефира Ингредиенты: • 1 стакан кефира • 1 ч.л. соды • 1 яйцо • 1 стакан сахара • 1 стакан муки • 3 ст.л. раст. масла • 2 ст.л. какао Для крема: • 600 гр. сметаны 25% • 5 ст.л. сахарной пудры Приготовление: Для теста кефир смешать с содой, яйца с сахаром, соединить. Добавить все остальные ингредиенты, перелить в форму диаметром 20 см. Выпекать 40 мин при 180 градусах. Взбить сметану с пудрой, пока остынет бисквит. Нарезать на 3 коржа, каждый смазать кремом. Украшать по желанию.