Россиянам пообещали продукты из насекомых в ближайшие годы

Массовое производство батончиков, снеков и хлебобулочных изделий с белком из насекомых начнётся  в России в течение 3-5 лет, заявила вице-президент Российского союза пекарей Ольга Пономарева.

По ее словам, для широкого использования насекомых в производстве продуктов нужно