AAlekSS

Россиянам пообещали продукты из насекомых в ближайшие годы Массовое производство батончиков, снеков и хлебобулочных изделий с белком из насекомых начнётся в России в течение 3-5 лет, заявила вице-президент Российского союза пекарей Ольга Пономарева. По ее словам, для широкого использования насекомых в производстве продуктов нужно "преодолеть культурные предубеждения". Пономарева добавила, что Земе 2 млрд человек едят насекомых.