Аватар Юляшка.-
Заготовки на зиму продолжаются. Сегодня с вами приготовим лечо. Итак, помидоры перекручиваем через мясорубку, отправляем в большую емкость. Затем добавляем резанный болгарский перец, соль, сахар. Ставим на огонь, добавляем растительное масло, перемешиваем. Даем закипеть. Банки и крышки обязательно стерилизуем. Закипело, варим 15 минут, добавляем чеснок, зелень, перемешиваем и варим еще 15 минут. Затем разливаем по банкам, закручиваем и убираем под одеяло. Готовьте с удовольствием!
#зима#рецепт#Заготовки#лечо
Аватар Аквамарин
Рецептов леча знаю много, но больше всего именно поэтому закатываю. Он самый простой и самый вкусный. 4 кг томатов перекрутить на мясорубке и проварить 15 минут после закипания. Добавить туда 2 столовые ложки соли, 200 грамм сахара, 7 столовых ложек уксуса 9%, 150 мл растительного масла, пару лаврушек и пяток горошка. Провариваем еще 15 минут, затем добавляем к томату 3 кг сладкого перца, нарезанного произвольно. Даем кипнуть еще минут 7, а потом разливаем по стерильным банкам. Закатываем, переворачиваем и укутываем.
#еда#рецепт#Консервация#лечо

популярные тэги

пожеланиепоздравленияанекдотыприродаСССРчерныйюморпесниживотныедети
Доступно в Google Play
Доступно в Apple Store
Доступно в RuStore
● конфиденциальность ● условия

@olvic 2022

Скопировать Пожаловаться
Отмена
Авторские права Матерные слова Порнография Спам Насилие Враждебность Не уверен
Отмена
Доступно в Google Play
Доступно в Apple Store
Доступно в RuStore