You need to enable JavaScript to run this app.
Я сейчас расскажу вам такую вещь, которая, возможно, вас удивит, а может быть и расстроит, потому что речь пойдет о салате, о самом популярном, который есть практически всегда у всех на столе, а также его много и в кафе, и в ресторанах, но и пойдете в гости друзьям, вас им угостят. И это огурцы с помидорами, легкие, свежие, витаминные, казалось бы, а на самом деле из самых неудачных сочетаний продуктов. Почему же? Сейчас объясню. Когда мы едим помидоры, в желудке создается кислотная среда, и это нормально для них, они кислотные по своей природе, а вот огурцы, наоборот, они щелочные, и в желудке они пытаются создать щелочную среду. И вот представьте себе, вы съедаете все это вместе, и в желудке конфликт, кислота встречается с щелочью, а при их взаимодействии образуются соли. Вроде бы ничего страшного, но если вы такой салат едите честно,
Этот салат в 90-е я впервые попробовала у маминой подруги, теты Рушана. И он мне так понравился, готовится проще простого. Отварная курица, рис, яйцо, кислое яблоко, соль и смешиваем сметану с майонезом. Получается очень вкусный, сытный, сбалансированный салат. А, и самое главное, не забываем сверху щедро посыпать зеленью и грецкими орехами. В общем, спасибо огромной маме, что напомнила мне про этот рецепт. Белиссимо!
Салаты без майонеза
(китайская капуста, крабовые палочки, кукуруза, сметана)
(соленые огурцы, зеленый горошек, репчатый лук, оливковое масло)
(огурец, помидор, авокадо, шпинат)
(свекла, чеснок, грецкий орех, сметана)
(капуста, зелень, перец, масло оливковое)
Салаты за 5 минут
- (капуста, кукуруза, ветчина, зелень, сметана)
- (фасоль, кукуруза, зелень, яйцо, огурец, сметана)
- (семга, авокадо, рукола, соевый соус)
- (копченая грудка, сыр, морковь по-корейски, чеснок, сметана)
- (крабовые палочки, сыр, чеснок, яйцо, сметана)
- (капуста по-пекински, огурец, яйцо, чеснок, сметана)
