Афродита Чекушкина

Сидел я, как-то, жрал шалыбки и думал о всяком. И вдруг сообразил: хваленая французская кухня, - это кухня голода и отчаяния. Лягушки лапки, улитки, мидии, заплесневелый или высохший сыр, луковый суп, артишоки... Это все предел голода, когда жрётся всё, что можно разжевать, далее пойдут кожаные ремни. Кухня реальной нищеты, которую завернули в красивую оболочку якобы «изысканности» маркетологи.