Афродита Чекушкина

Раскрываем Поваренную книгу 1905 г, в разделе: 'Что делать, если к вам пришли гости, а в доме нет продуктов?' — 'Пошлите кухарку в погреб, пускай она нарежет холодной бужениной, лососи, добавит мочёную клюковку, посыплет свежей зеленью и подаст на стол... Разлив домашней наливочки, извинись перед гостями...'