Кленовые листья во фритюре — популярная закуска в Японии. Блюдо вполне реальное, оно называется «Мапл-темпура», и это осенний японский деликатес. На самом деле приготовление этой сладкой золотистой закуски — сложный процесс. Кленовые листья тщательно отбираются, а затем в течение года хранятся в бочонках с солью, потом их вынимают из соли, и