Как выбрать правильную температуру для выпечки
Температура по видам теста
Дрожжевое несдобное тесто 220–230°C
Дрожжевое сдобное тесто 180–200°C
Бисквит 170–180°C
Слоеное тесто 220–230°C
Заварное тесто 180–200°C
Песочное тесто 170–190°C
Шкала температур
Очень низкая 120–140°C
Низкая 140–160°C
Средняя 170–190°C
Высокая 190–220°C
Очень высокая 240–260°C
Пусть ваши пироги всегда будут удачными!
ГыГы Приколы – это развлекательная платформа, созданная в первую очередь на базе мобильных приложений Android и iOS. Для того чтобы воспользоваться полным функционалом ГыГы, просим Вас скачать мобильное приложение доступное по ссылкам ниже. Скачав мобильную версию, вы сможете ставить лайки, комментировать, сохранять посты в избранное, делиться самим содержимым публикации, а не просто ссылкой на контент.